Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer Tanja Dusy GU ISBN: 9783833894916
Kurzbeschreibung:
Ran
an den Airfryer! Entdecke die trendigsten Rezepte zum Frittieren,
Backen, Braten, Grillen, Rösten und Toasten. Die Heißluftfritteuse
ist ein echter Alleskönner und voll am Puls der Zeit: Er bietet die
gesündere Alternative zu herkömmlichen Zubereitungstechniken,
braucht weniger Energie als ein Backofen und erledigt seinen "Job"
innerhalb kürzester Zeit. Über 60 Rezepte von herzhaft bis süß,
von kreativen Hauptspeisen bis hin zu trendigen Snacks lassen nichts
zu wünschen übrig. Tritt ein in eine Welt voller Geschmack und
Effizienz - mit ein paar praktischen Tipps und Tricks obendrauf!
Die Gunst der Fürsten (Das Gold der Weiden 2) Martha Sophie Marcus Tinte & Feder ISBN: 978-2496712476
Kurzbeschreibung:
Bleibt
in den Unruhen des Kampfs der Fürsten Raum für das eigene Glück
und für Gerechtigkeit? Die Fortsetzung der bewegenden »Das Gold der
Weiden«-Reihe von Martha Sophie Marcus.
Summerburg
1179: Um ihren Hof zu retten, heiratet der Pferdezüchter Micha seine
Ziehschwester Sibilla. Doch wenig später erklärt der herzogstreue
Burgvogt Micha zum Verräter. Schweren Herzens muss er mit seiner
Frau den geliebten Hagenhof verlassen, wo er nach dem gewaltsamen Tod
seiner Familie Zuflucht fand. Als berittener Krieger schließt Micha
sich den Gegnern Herzog Heinrichs des Löwen an.
Können
Micha und Sibilla trotz der Kriegsunruhen an ihrem Traum von einer
eigenen Pferdezucht und einem Leben im friedlichen, befreiten
Summerburg festhalten? Und wird Micha doch noch Gerechtigkeit für
die Verbrechen an seiner Familie erlangen?
Der Oktober ist fast zu Ende, und für mich war es ein sehr ereignisreicher Monat. Gleich am 3., dem Feiertag, hatten wir unseren Hochzeitstag und sind aus diesem Anlass zu unserem Lieblingsitaliener essen gegangen; das war ein richtig schöner Abend, und ich hatte das beste Risotto, das ich jemals gegessen habe.
Gelesen habe ich im Oktober verhältnismäßig wenig. Es waren vier Bücher mit 1315 Seiten, dazu kommen zwei Kochbücher, mit denen ich mich beschäftigt habe.
Ich muss gestehen, dass ich gerade hoffnungslos mit meinen Rezensionen hinterherhinke, bedingt durch die größeren Aktionen, die wir im Oktober hatten. Sogar vom September fehlen noch zwei Rezensionen, und ich hoffe, dass ich in der nächsten Zeit wieder verstärkt zum Lesen und auch Rezensieren komme.
Auch wenn ich momentan noch keine Rezension dazu bieten kann, möchte ich euch meinen Monatsfavoriten nicht vorenthalten. Es ist "Die Schminkmeisterin von Versailles"
Meine Neuzugänge vom Oktober:
Diese drei Bücher sind Rezensionsexemplare, für die ich dem Bloggerportal, der Agentur Literaturtest und den Verlagen ganz herzlich danke.
Andrea Gottfreund: Sauerteig für Anfänger
Ute Krause: Alles Käse
Jürgen Brater: Für den Mist bin ich zu alt
Und an diesen beiden Büchern kam ich bei Tauschticket nicht vorbei. Von den Douglas-Schwestern habe ich bereits den ersten Teil und habe mir daher die Fortsetzung besorgt, und über "Frankie" habe ich schon einiges Gutes gehört, also durfte dieses Buch auch bei mir einziehen.
Charlotte Jacobi: Die Douglas-Schwestern - Das Paradies der Düfte
Jochen Gutsch, Maxim Leo: Frankie
Kommen wir zu den Dingen, die mich in diesem Monat vom Lesen abgehalten und sonst noch beschäftigt haben. Wir haben in den letzten Wochen unser Wohnzimmer leer geräumt (am Montag ziehen die letzten drei Möbelstücke aus). Im November wird der Raum gestrichen, und ein neuer Fußboden wird verlegt. Außerdem kommen dann nach und nach die bestellten Möbel an, und ich hoffe, dass wir es zu Beginn der Adventszeit wieder einigermaßen gemütlich haben. Es kam dann in den letzten beiden Wochen noch eine "Außenbaustelle" dazu, denn die Wetterseite des Hauses musste isoliert, neu verputzt und gestrichen werden. In der kommenden Woche wird dann wohl das Gerüst wieder abgebaut, das wir jetzt vor der Nase hatten. Die Schutzfolien sind schon ab, und da habe ich erst gesehen, wie schmutzig die Fenster trotzdem geworden sind. Wenn das Gerüst weg ist, heißt es dann erst einmal, alle Fenster putzen. Es gibt also weiterhin viel zu tun, aber da ich mit dem Streichen und Boden verlegen nichts aktiv zu tun habe, werde ich mich hoffentlich doch mal wieder mehr meinen Büchern und dem Blog widmen können.
Bei dem ganzen Trubel hätte ich fast vergessen, meine Balkonkartoffeln auszugraben Ich hatte ja im Frühling zwei kleine Kartoffeln aus meinem Küchenvorrat abgezweigt und in einen Pflanzsack gesteckt. Und das ist die Ernte. Wir haben uns leckere Bratkartoffeln daraus gemacht
Auch das Brotbacken habe ich im Oktober beibehalten. Da hat sich inzwischen eine gute Routine eingestellt, und die Teigführung über drei Tage läuft so nebenher. Da momentan keine Zeit für Experimente ist, habe ich mein Grundrezept beibehalten, verwende aber inzwischen Vollkornmehl. Ich hatte früher schon mal eine Getreidemühle, die dann irgendwann kaputt gegangen ist. Nun habe ich mir einen Getreidemühlen-Aufsatz für meine Küchenmaschine gekauft und mahle meinen Dinkel damit selbst. Das macht hinsichtlich Qualität und Geschmack des Brotes noch einiges aus.
Den Oktober beschließe ich heute Abend mit einem Kinobesuch. Tochter und ich gucken uns den Buchspazierer an. Wir hatten kürzlich den Trailer gesehen und beschlossen, dass wir da ins Kino gehen. Durch die Hofer Filmtage, die in der letzten Woche stattfanden, hat das normale Programm pausiert, und der Film läuft nun noch ein paar Tage im Kino. Da wollten wir die Gelegenheit nutzen und freuen uns auf einen schönen Kinoabend.
Ich wünsche euch einen guten Start in einen hoffentlich nicht allzu trüben November.
Kalí Órexi Kon und Sia Karapanagiotidis Ars Vivendi ISBN: 978-3747206140
Kurzbeschreibung:
»Kalí
Órexi« feiert die großartige kulinarische Geschichte der
pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur. Kon und Sia
Karapanagiotidis zeigen in über 100 Rezepten die Vielfältigkeit der
griechischen Küche mit vegetarischen und teils veganen Variationen
und bestätigen, dass griechisches Essen so viel mehr kann als Gyros
und Lammbraten . Kon und Sia führen durch die Aromen und Traditionen
Griechenlands und laden uns in ihre Küche ein, wo sie ihre
Familienrezepte mit uns teilen. Ob eine deftige Pastitsio,
erfrischende Avgolemono (Zitronen-Suppe) oder süße Honigbällchen –
diese Rezepte vereinen die Essenz der griechischen Gastfreundschaft
mit einem modernen, fleischlosen Ansatz.
-Authentische
griechische Gemüseküche
-Mit Variationsvorschlägen, um
Rezepte vegan oder glutenfrei zuzubereiten
-Tradition trifft
Moderne: Mutter und Sohn gemeinsam fleischfrei in der Küche
London Winterglitzer Cara Lindon ISBN: 978-3759233660
Kurzbeschreibung:
Seitdem
Thomas den Pub neben ihrem Tarot & Trödel-Laden übernommen hat,
bekommen Lily und er sich ständig in die Haare. Thomas behauptet,
dass Lilys Kater Hairy Grant seine Steaks stiehlt, was sie
bestreitet. Doch als das alljährliche Camden Vintage
Weihnachtsfilmfestival in Gefahr ist, müssen die Streithähne sich
zusammenraufen. Gemeinsam mit den anderen Bewohnern des Viertels
kämpfen sie um ihre liebgewordene Tradition und Lily und Thomas
kommen sich näher. Doch beide tragen Geheimnisse ihrer
Vergangenheit, die es ihnen schwer machen, an die Liebe zu glauben.
Wird es ein Weihnachtswunder für sie geben? Eine weihnachtliche
Geschichte über Zusammenhalt, Freundschaft, Liebe und das, was
wirklich zählt Lass dich von „London Winterglitzer“ verzaubern,
wenn zwei streitende Herzen inmitten festlicher Traditionen
zueinanderfinden und die Kraft der Liebe selbst die tiefsten
Geheimnisse überwinden kann!
